我公司主要进口木薯淀粉品牌分类
泰国进口 | 50KG包装:三角、TCS、PQS、易恒、双鱼、麒麟、幸运星、BN 25KG包装:太阳花、ETC 850kg包装:CYY、双叶、绿七叶、太阳花、幸运星 |
越南进口 | 50KG包装:三朵黄花、TB七叶、红五叶系列 |
主要港口 | 青岛、上海、宁波、厦门、广州,主要销售地区:山东、河北、河南、江浙沪皖等。 |
进口数量 | 5-8万吨/年 |
----- 木薯淀粉主要特性 -----
1、没有气味:木薯淀粉无异味,适用于需精调气味的产品,例如食品和化妆品等。
2、口味平淡:木薯淀粉无味道、无余味,因此较之普通淀粉更适合于需精调味道的产品,例如布丁、蛋糕和馅心西饼馅等。
3、浆糊清澈:木薯淀粉蒸煮后形成的浆糊清澈透明,适合于用色素调色。这一特性对木薯淀粉用于高档纸张的施胶也很重要。
4、高粘性:由于木薯原淀粉中支链淀粉与直链淀粉的比率高达80:20,因此具有很高的尖峰粘度。
5、冷冻-解冻稳定性高:木薯原淀粉浆糊表现出相对低的逆转性,因而在冷冻解冻循环中可防止水份丢失。
----- 主要指标 -----
淀粉含量(STARCH):≥85% | 水分(Moisture):≤13% |
酸碱度(PH):5-7 | 粘度(VISCOSITY):≥700BU |
灰分(ASH):≤0.2% | 二氧化硫(SO2):≤30/ppm |
白度(WHITENESS):≥90% |
----- 主要应用领域 -----
食品行业:方便面、变性淀粉、粉丝粉条、淀粉糖、焙烤食品、面点、糕点等食品领域。
造纸行业:用于表面施胶、内部添加剂、涂布、纸板黏合剂等。
饲料行业:可做水产饲料粘合剂。
化工行业:生产胶粘剂和胶水。还可作为原料用于生产各种化学品,例如谷氨酸钠、氨基酸、有机酸、乙醇、酮、维生素和抗生素等。
纺织行业:在纺织上可作为经纱上浆剂、印染黏合剂。
医药行业:可用作药片生产的粘结剂、增量剂和崩解剂。
附表1、木薯淀粉产量变化
序号 | 国家 | 2010/11年产量 | 2020/21年产量 | 增减 | 备注 |
1 | 中国 | 96 | 22 | -77% | |
2 | 泰国 | 197 | 339 | +72% | 含国外贴牌量 |
3 | 越南 | 94 | 176 | +87% | 含国外贴牌量 |
4 | 印尼 | 141 | 152 | +7.8% | 指商品淀粉量 |
5 | 柬老缅 | 11 | 36 | +227% | 三个国家总和 |
合计 | 539 | 725 | +35% |
附表2、中国进口木薯淀粉变化(2010-2020)
序号 | 国家 | 2010年进口量 | 2020年进口量 | 增减情况 | 备注 |
1 | 泰国 | 58 | 169 | +191% | 正贸 |
2 | 越南 | 89 | 176 | +98% | 含正贸和边贸 |
3 | 印尼 | 0 | 0.92 | / | 正贸 |
4 | 柬老缅 | 0 | 7.56 | / | 正贸 |
合计 | 147 | 353.48 | +140% |
附表3、进口木薯淀粉占同类消费比例变化(2010-2020)
序号 | 国家 | 2010年进口量占同类消费比例 | 2020年进口量占同类消费比例 |
1 | 泰国 | 24% | 45% |
2 | 越南 | 37% | 47% |
3 | 印尼 | 0 | 0.2% |
4 | 柬老缅 | 0 | 2% |
合计 | 61% | 94.2% |
----- 品牌标签-----